Los batidos de frutas y verduras son un verdadero almacén de vitaminas y oligoelementos útiles. Como ingredientes principales en las recetas de batidos, se utilizan bayas, frutas y verduras. A la bebida concentrada también se le agrega hielo, yogur, miel, nueces, hierbas y semillas.
Un cóctel híbrido contiene fibra triturada, lo que contribuye a una fácil absorción, eliminación de toxinas y mantenimiento de la salud intestinal.
TOP 10 batidos de frutas para bajar de peso
Te ofrecemos una amplia selección de batidos de frutas que te ayudarán a perder peso, cargar tu cuerpo de vitaminas y darte una sensación de saciedad. Además, los batidos son una excelente opción para un refrigerio saludable.
1. Batido de manzana con naranjas, plátanos y arándanos
Ingredientes para 1 ración:
- plátanos - 1 pieza grande;
- manzanas - 2 piezas;
- naranja - 1/2 pieza;
- arándano - 50 g.
Antes de continuar con la preparación de un batido para bajar de peso, se debe colocar toda la fruta en el refrigerador para que la bebida se enfríe. Las manzanas peladas y sin semillas deben cortarse en trozos pequeños. Los plátanos se pueden cortar en aros. Retire la película blanca de la naranja y quite el agujero. Enjuague y seque los arándanos. Mezcle todas las frutas y bayas en una licuadora a máxima velocidad. Vierta un batido de frutas en un vaso o frascos, puede decorar con arándanos. La salida es de 1 ración.
Beneficios:ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo, mejora la función digestiva, promueve la pérdida de peso, el tono.
Calorías:53 kcal por 100 g de producto.
2. Batido de limón, sandía, menta y lima
Ingredientes para 2 porciones:
- pulpa de sandía - 250 g;
- cal - 1/4 parte;
- limón - 1/2 parte;
- miel - 5 g;
- menta - 2 ramas;
- cubos de hielo.
Es necesario lavar la sandía y los cítricos con agua fría, liberar la sandía de las semillas, cortar la pulpa en trozos pequeños. Refrigera la fruta madura en el congelador. Retire las semillas de la lima y el limón, pele la pulpa de la película blanca. Ponga todos los productos en un tazón de licuadora, agregue miel. Agite el agua restante de las hojas de menta lavadas, agregue al resto del producto. Batir a toda potencia hasta obtener una masa homogénea esponjosa. Vierta la bebida en un vaso, agregue hielo, use limón y menta como guarnición. Los ingredientes enumerados hacen 2 porciones.
Beneficios:fortalece el sistema cardiovascular, tiene un efecto rejuvenecedor en el cuerpo, mejora el estado de ánimo.
Calorías:35 kcal por 100 g de producto.
3. Batido de plátano y naranja roja
Ingredientes para 1 ración:
- naranja roja - 2 piezas;
- plátanos - 1 pieza;
- jugo de naranja - 50 ml;
- edulcorante o miel - al gusto.
Los plátanos pelados deben partirse en varias partes. Pele una naranja y córtela en aros, quite los agujeros con un cuchillo o un tenedor. Bate la fruta en una licuadora, agrega el jugo de naranja, bate todos los ingredientes por dos minutos. Vierta el batido de frutas preparado en un vaso; puedes usar anillos naranjas para la decoración. Los ingredientes enumerados hacen 1 porción.
Beneficios:ayuda a superar la depresión, normaliza los niveles de azúcar en la sangre, protege contra las enfermedades del hígado.
Calorías:51 kcal por 100 g de producto (excluyendo miel o edulcorantes).
4. Batido verde con miel y kiwi
Ingredientes para 1 ración:
- kiwi - 1 pieza;
- limón - al gusto;
- menta - 10 g;
- perejil - 10 g;
- aire - 100 ml;
- miel - al gusto.
Es necesario lavar la menta y el perejil, limpiar los tallos de las hojas. Pelar y cortar el kiwi en rodajas. Cortar el limón en rodajas. Ponga kiwi, hierbas, unas rodajas de limón en un vaso de licuadora, vierta agua y agregue miel. Batir hasta que quede suave. Vierta el batido adelgazante en un vaso. La cantidad de productos enumerados es suficiente para preparar 1 porción de batido de frutas.
Beneficios:ayudará a aumentar el metabolismo y acelerar el proceso de pérdida de peso, especialmente si se combina una dieta saludable con actividad física.
Calorías:23 kcal por 100 g de producto (excluyendo miel o edulcorantes).
5. Batido de arándanos
Ingredientes para 3 porciones:
- jarabe de arándano - 200 ml;
- jugo de manzana - 200 ml;
- plátanos - 1 pieza;
- yogur sin azúcar - 100 ml;
- canela molida - al gusto.
Para preparar la bebida, vierte el jugo de manzana y el jarabe de arándanos en la licuadora. Pelar un plátano y cortarlo en trozos pequeños, poner en un bol. Licúa todos los ingredientes hasta que se convierta en un puré. Vierta el yogur en la masa resultante, agregue las especias y vuelva a batir. Sirve el batido en un vaso grande, decora al gusto. La salida es de 3 porciones.
Beneficios:contiene una gran cantidad de sustancias útiles, no causa pesadez en el estómago, regula la actividad del sistema hormonal.
Calorías:49 kcal por 100 g de producto.
6. Batido de bayas con madreselva
Ingredientes para 4 porciones:
- leche - 500 ml;
- madreselva - 300 g;
- nectarina - 3 piezas;
- edulcorante o miel al gusto.
Las bayas de madreselva deben clasificarse, lavarse con agua corriente y secarse completamente. La nectarina lavada y secada debe ser pelada. Después de quitar las semillas, corte la carne en rodajas. Colocar la madreselva, la nectarina y el edulcorante en el vaso de la batidora, luego verter la leche previamente enfriada en el frigorífico. Licúa bien todos los ingredientes durante 2 minutos. Vierta el batido preparado para bajar de peso en un vaso, fuera del producto - 4 porciones.
Beneficios:normaliza el metabolismo, tiene un efecto tónico, alivia la fatiga.
Calorías:50 kcal por 100 g de producto.
7. Batido con melocotones y jazmín
Ingredientes para 2 porciones:
- jazmín - 15 g;
- aire - 70 ml;
- kéfir - 200 ml;
- plátano - ½ parte;
- melocotón o nectarina - ½ parte;
- miel - 10 g.
Inicialmente, debe preparar té de jazmín con una cantidad determinada de agua durante 10 minutos. Pelar un plátano, cortar en rodajas. Lavar los melocotones, quitarles la piel, quitarles los agujeros. Coloque la fruta, el té y el kéfir en un vaso de licuadora, bata todos los ingredientes hasta que quede suave. Se debe agregar miel como edulcorante, después de lo cual es necesario batir todo nuevamente. Los batidos para bajar de peso deben servirse en vasos, decorados a su gusto. La cantidad de ingredientes mostrada es suficiente para preparar 2 porciones.
Beneficios:mejora la digestión, fortalece el sistema inmunológico, tonifica no peor que el café natural y no aumenta la presión arterial.
Calorías:52 kcal por 100 g de producto.
8. Batidos de ciruelas pasas y ananá
Ingredientes para 1 ración:
- ciruelas pasas - 2 piezas;
- piña - 230 g.
Las ciruelas pasas deben verterse con agua tibia y dejarse en el refrigerador durante la noche. Si no es posible preparar los ingredientes con anticipación, las bayas secas deben cortarse en varias partes, colocarse en un tazón pequeño y verterse con agua hirviendo. Tardará unos 15 minutos en llenarlo de humedad.
Se debe pelar un trozo de piña en rodajas y la parte dura del medio, la carne se debe cortar en rodajas. Transfiere las ciruelas pasas y la piña a un vaso de licuadora. La masa homogénea triturada se debe verter en vasos, cuando se sirve, se puede decorar con rodajas de fruta o bayas. De los componentes constituyentes se obtuvo 1 porción de la bebida.
Beneficios:tiene propiedades antiinflamatorias, ayuda a mantener el equilibrio agua-sal, reduce la presión arterial.
Calorías:62 kcal por 100 g de producto.
9. Batido de cerezas, ciruelas y yogur
Ingredientes para 2 porciones:
- ciruelas grandes - 6 piezas;
- ciruelas cereza - 6 piezas;
- yogur natural - 300 ml;
- canela molida - 1 pizca.
Los frutos deben lavarse, cortarse por la mitad y deshuesarse. Verter el yogur en el vaso de la batidora, añadir las porciones de fruta y las especias. Licúa los ingredientes hasta que se mezclen por completo. El licuado de frutas puede, si lo desea, colar a través de un colador fino y verter en vasos. Se pueden usar rodajas de ciruela cereza como guarnición. El resultado del total del producto mostrado es de 2 tazas. Este es un gran batido para bajar de peso, ligero y nutritivo.
Beneficios:mejora la digestión, fortalece los vasos sanguíneos, tiene efectos inmunoestimulantes y tónicos en el cuerpo.
Calorías:52 kcal por 100 g de producto.
10. Batido de vino y manzana con Physalis
Ingredientes para 1 ración:
- manzanas - 1 pieza;
- Bayas Physalis - 5 piezas;
- uvas verdes (sin semillas) - 100 g.
Las manzanas deben pelarse, quitarse el corazón y cortarse en trozos pequeños. Las uvas, lavadas con agua corriente, se separan de las ramitas. Abre el physalis y rasga las bayas. Coloque las manzanas, las uvas y las bayas esmeralda en una licuadora y muela hasta que quede suave. Verter en un vaso transparente, decorar con physalis abierto. De los ingredientes provistos, obtendrá 1 porción de jugoso y delicioso batido de frutas.
Beneficios:Ayuda a mejorar la digestión y a perder el peso extra.
Calorías:42 kcal por 100 g de producto.
TOP 10 recetas de batidos de verduras
En invierno, cuando no hay gran variedad de frutas, incluye batidos de verduras en la carta. Tampoco son menos nutritivos y saludables.
1. Batido de brócoli
Ingredientes para 1 ración:
- brócoli - 50 g;
- kiwi - 2 piezas;
- té verde - ½ taza;
- semillas de lino - ½ de la cuchara
El té verde preparado debe infundirse durante 10 minutos a temperatura ambiente, luego debe dejarse enfriar en el refrigerador. El brócoli se puede usar fresco o congelado para hacer batidos. El brócoli debe desarmarse en inflorescencias y los kiwis deben pelarse. Las rodajas de kiwi picadas y las inflorescencias de brócoli se deben picar en una licuadora.
Colar el té verde a través de un colador y verter en un bol con los demás ingredientes. El cóctel terminado se puede verter en vasos y espolvorear con semillas de lino. La cantidad de productos que se muestra es suficiente para preparar 1 porción de batido.
Beneficios:reponer la falta de minerales y vitaminas en el cuerpo, satisfacer el hambre después de hacer ejercicio en el gimnasio, limpiar los intestinos de toxinas.
Calorías:31 kcal por 100 g de producto.
2. Beber de zanahorias y remolachas.
Ingredientes para 2 porciones:
- bit - ½ parte;
- zanahorias - 2 piezas;
- jugo de manzana - 100 ml.
Vierte el jugo de manzana en el vaso de la licuadora. Pelar las verduras, cortar en trozos pequeños, poner en un bol. Los edulcorantes no son necesarios si al principio consume verduras sabrosas y dulces. Después de moler bien todos los ingredientes, la bebida se puede verter en un vaso. La cantidad de producto dada es suficiente para preparar dos raciones de una comida.
Beneficios:ayuda a aliviar el insomnio y el estrés, limpia el cuerpo de toxinas, mejora la piel.
Calorías:38 kcal por 100 g de producto.
3. Batido de tomate y pimiento dulce
Ingredientes para 1 ración:
- tomates - 5 piezas;
- pimiento dulce - 1 pieza;
- jugo de limón - 10 ml;
- aceite de oliva - 10 ml;
- especias, romero, eneldo - al gusto.
Las verduras y las verduras deben lavarse bien con agua corriente. Para pelar un tomate, debe sumergirse en un recipiente con agua hirviendo durante 5 minutos. La pulpa de pimiento, separada de las semillas y las particiones, debe cortarse en trozos pequeños. Ponga las verduras picadas en un vaso de licuadora, si lo desea, agregue el eneldo picado y el romero. Luego, debe verter los ingredientes restantes: jugo de cítricos, aceite de oliva, pimienta y sal al gusto. 1 porción del batido adelgazante resultante se puede verter en un vaso. El agua mineral y los cubitos de hielo son ideales para diluir bebidas concentradas.
Beneficios:limpia el organismo de toxinas, tiene un bajo valor energético, a la vez que sacia perfectamente.
Calorías:35 kcal por 100 g de producto.
4. Batido de espinacas y col china
Ingredientes para 2 porciones:
- col china - 150 g;
- espinacas - 100 g;
- plátanos - 1 pieza;
- kiwi - 1 pieza;
- agua mineral, preferiblemente sin gas - 200 ml;
- jugo de limón - 1 cucharada. yo;
- semillas de lino - 1 pizca;
- miel - 5 g.
Es necesario quitar las hojas rancias del repollo de Beijing y enjuagar, finamente picadas. Lave con agua corriente, seque las espinacas en una toalla y luego córtelas en trozos pequeños a mano. La bebida se puede usar no solo con hojas, sino también con tallos delgados. Hay que verter la col y las espinacas en un recipiente con una cuarta parte de agua, añadiendo poco a poco el resto hasta obtener una mezcla homogénea. Los kiwis y plátanos pelados deben cortarse y agregarse a la masa verde.
Los batidos adelgazantes serán más frescos y ricos si primero pones los plátanos en la nevera. Después de agregar el jugo de limón, la miel y las semillas de lino, vuelve a batir todos los ingredientes. Las bebidas se pueden servir en vasos transparentes, las semillas de sésamo son adecuadas para la decoración. Del número de componentes especificado se obtendrán 2 raciones.
Beneficios:El alto contenido de fibra de este batido de verduras te ayudará a desintoxicar tu cuerpo, y además contiene minerales y vitaminas esenciales.
Calorías:48 kcal por 100 g de producto.
5. Bebidas de ortiga
Ingredientes para 2 porciones:
- ortigas - 1 manojo;
- zanahorias - 2 piezas;
- naranja - 1/2 parte;
- agua mineral sin gas - 100 ml;
- menta - 1 tallo;
- cubos de hielo.
Para deshacerse del picante de la ortiga, las hojas deben regarse con agua hirviendo, luego enjuagarse con agua fría y limpiarse con una servilleta. Las zanahorias lavadas deben pelarse y picarse. Se deben colocar rodajas de zanahoria, hojas de ortiga, así como rodajas de cítricos y menta en un tazón de licuadora y agregar agua. La masa homogénea resultante debe enfriarse con hielo y triturarse nuevamente, luego verterse en vasos. De la cantidad especificada de producto se obtuvieron 2 raciones de batido para adelgazar. Puedes decorar el plato con semillas de sésamo y semillas de lino.
Beneficios:Los batidos bajos en calorías ayudan a mantener los huesos y el tejido conectivo saludables.
Calorías:35 kcal por 100 g de producto.
6. Batido con ajos silvestres
Ingredientes para 2 porciones:
- ajo silvestre - 1 manojo;
- pepino - 1 pieza;
- yogur - 200 ml;
- nuez - 2 piezas;
- jugo de limón - 1 cucharada. yo;
- sal al gusto.
Enjuague el ajo silvestre con agua corriente, retire las gotas con una toalla de papel y luego divídalo en trozos pequeños con las manos. Los pepinos deben cortarse en círculos. Las semillas de nuez se pueden triturar en un molinillo de café. Vierta el yogur en el vaso de una batidora, agregue el pepino, los guisantes y el ajo silvestre. La masa batida se puede salar y agregar jugo de limón, luego mezclar nuevamente. Sirva el cóctel preparado en un vaso para servir. La cantidad anterior de ingredientes hace 2 porciones de un batido de verduras.
Beneficios:Tiene propiedades tónicas, depurativas y antimicrobianas.
Calorías:59 kcal por 100 g de producto.
7. Batido con pepino y perejil
Ingredientes para 1 ración:
- perejil - 1 manojo;
- pepino - 2 piezas;
- hojas de ensalada - opcional;
- chile molido y cilantro - una pizca de cada uno.
Los pepinos lavados deben cortarse en trozos pequeños, el perejil enjuagar bien y cortar. Echa los ingredientes en el vaso de la batidora, añade el cilantro y bate durante 1 minuto, después de lo cual puedes añadir la lechuga a la bebida, cortar de nuevo y verter en un vaso. Las hierbas molidas y los pimientos rojos son excelentes para decorar cócteles. La salida del componente constituyente es 1 vaso.
Beneficios:La composición de los batidos de verduras incluye antioxidantes y vitaminas, ayuda a limpiar la bebida de toxinas y acelera el metabolismo.
Calorías:17 kcal por 100 g de producto.
8. Batido con frutos secos y aceitunas
Ingredientes para 1 ración:
- judías verdes (frescas, enlatadas o congeladas) - 50 g;
- pepinos frescos - 100 g;
- aceitunas verdes - 10 piezas;
- jugo de limón - 6 cucharadas. yo;
- semillas de lino - una pizca.
Los pepinos deben lavarse con agua corriente, cortarse en trozos pequeños. Los guisantes congelados se deben dejar durante cinco minutos a temperatura ambiente, enlatados y frescos se pueden usar de inmediato. Los pepinos, las nueces y las aceitunas (sin hueso) se deben colocar en el vaso de una licuadora y agregar el jugo de limón, batir durante aproximadamente 1 minuto. Luego, el batido debe verterse en un vaso. Los anillos de pepino y aceitunas se pueden usar como decoración. La cantidad de producto dada es calculada para 1 ración de batido de verduras para adelgazar.
Beneficios:mantener la salud de los músculos y el corazón, retrasar el envejecimiento de las células del cuerpo, aliviar la hinchazón.
Calorías:47 kcal por 100 g de producto.
9. Batido de brotes de judías verdes
Ingredientes para 2 porciones:
- judías verdes germinadas - 40 g;
- hojas de ensalada - 70 g;
- eneldo - 10 g;
- perejil - 10 g;
- plátanos - 260 g;
- miel - 5 g.
Las ensaladas, el perejil y el eneldo deben lavarse con agua corriente y secarse con una toalla. Ponemos verduras, judías verdes cultivadas, rodajas de plátano picadas, miel y agua potable en una licuadora. La mezcla triturada se debe verter en un vaso. La salida del producto es 2 porciones de un batido de verduras.
Beneficios:neutraliza el exceso de grasa, absorbe toxinas, fortalece la función protectora del cuerpo, mejora la agudeza visual, estabiliza los niveles de colesterol en la sangre.
Calorías:78 kcal por 100 g de producto.
10. Batidos a la ensalada griega
Ingredientes para 2 porciones:
- tomate - 200 g;
- pepino fresco - 200 g;
- eneldo - 2 tallos;
- aceitunas - 5 piezas;
- queso feta - 70 g;
- aceite de oliva - 1 cucharadita
Las verduras deben lavarse bien con agua corriente, cortarse en trozos pequeños. Picado con un cuchillo verde y rodajas de tomate, los pepinos se deben transferir a un vaso de licuadora, agregue el queso y el aceite de oliva. Batir durante 1 minuto. La mezcla terminada se puede verter en vasos, adornada con círculos de pepino fresco y hierbas. La cantidad de productos enumerados hace 2 porciones de un batido de vegetales.
Beneficios:satura el cuerpo con componentes útiles, ayuda a recuperar la fuerza después del ejercicio físico.
Calorías:64 kcal por 100 g de producto.